المقادير:
٢١٠ غرام شوكولاته غامقة (٧٠-٩٠٪)
١٤ ملعقة طعام زبدة او زيت جوز الهند
٥ بيضة كبيرة
١/٢ كوب محلي
١/٣ كوب طحين اللوز
١/٢ كوب زبدة الفول السوداني.
العمل:
تذاب الشوكولاتة مع الزبدة على نار هادئة، ثم تترك لتبرد لمدة ١٠ دقائق. يضاف المحلي ثم يضاف البيض بالتدريج مع الخلط المستمر. ثم يضاف طحين اللوز.
تصب في قالب ثم تضاف زبدة الفول السوداني باستخدام ملعقة طعام على السطح. قم بتحريك السطح باستخدام السكينه.
تشوى بفرن بحرارة ٣٧٥ فهرنهايت.
