قامت مجموعة Virta بإجراء دراسة لعلاج السكري من النوع الثاني بأستخدام النظام القليل الكاربوهيدرات لعلاج مجموعة من المرضى المصابين بالسمنة والسكري من النوع الثاني.
٢٦٢ مريضاً تطوعوا بالمشاركة بالدراسة بإتباع النظام، وتم مقارنتهم ب ٨٧ مريضاً من متبعي توصيات جمعية السكري وتعليمات الأطباء العامة (نظام غذائي عالي الكاربوهيدرات وقليل الدهون).
بعد مرور السنة، متبعي النظام القليل الكاربوهيدرات نجحوا بتقليل مقياس السكر التراكمي (HA1c) من معدل ٧.٦٪ الى ٦.٣٪. أيضاً نجحوا بفقدان وزن بمعدل ١٢٪ من وزن جسمهم.
٩٤٪ من المرضى المستخدمين للأنسولين إستطاعوا تقليل أو إيقاف جرعاتهم. جميع المرضى المستخدمين لأدوية السكري من نوع sulfonylureas.
المشاركين المتبعين للنصيحة العامة، لم يتغير وزنهم ، مقياس سكرهم، أو جرعات دوائهم.
التغييرات في المجموعه المتبعة للنظام القليل الكاربوهيدرات كانت آمنه، ومصحوبة بتحسن لمعدلات الدهون، إنخفاض لعلامات الإلتهاب، وتحسن بوضائف الكبد.
هذه الدراسة تدل على إن تقليل الكاربوهيدرات، إذا ما تمت تحت المراقبة ؛ تعد كعلاج آمن وفعال للسيطرة على مرض السكري من النوع الثاني.
